Запечённая меренга, крем с маскарпоне, клубничная и малиновая начинки, сезонные ягоды в украшении. По Вашему желанию рулет может быть украшен шоколадной табличкой.
Состав: сахар, маскарпоне, сливки, белок, клубника, малина, сахарная пудра, ягоды, лимонный сок, пектин NH. В декоре возможно использование бельгийского шоколада (белый, молочный или темный), розмарина или мяты.