Пирожное «Смородина шампань»

350,00
руб.
Сочный бисквит с цельными ягодами, хрустящий слой с пралине, креме из красных ягод, смородиновый слой, ванильный нежный мусс на основе крема с шампанским и взбитый ганаш с ванилью и шампанским.

Состав: смородина, сливки 33%, шампанское, белый шоколад 33%, яйцо, масло 82,5%, сахар, мука, ежевика, черника, малина, вафельная крошка, миндальное пралине, масло виноградной косточки, инвертный сахар, молоко, какао-масло, пектин NH, желатин, разрыхлитель, цедра лимона, лимонная кислота, ваниль, соль.

Вес — 140 гр.

Срок — 3 суток. Хранить в холодильнике.

Вид десерта: Пирожное

Декор: Глазурь

Начинка: Мусс

Начинка: Смородина

Декор: Крем